Почему китайцы любят пить горячую воду?
"Почему китайцы пьют горячую воду?" является одним из наиболее часто поисковых вопросов о китайской культуре на Бинге.
Для многих посторонних китайских предпочтений горячей воды может быть озадачивает. В отличие от западных стран, где холодные напитки обычно подаются с едой, в Китае более типично, чтобы предлагать горячую чашку чая.
Если вы спросите китайца, почему они предпочитают горячую воду, они часто скажут, что это потому, что это хорошо для их здоровья. Если вы простудитесь в Китае, люди, скорее всего, посоветуют выпить больше горячей воды, заверив вас, что вы быстро поправитесь.
Однако горячая вода не обязательно означает кипящую воду. В большинстве случаев мы пьем вареность, но теплой вода.
Почти в каждой школе, бизнесе и государственном офисе в Китае есть дозатор горячей воды для питья.
Эти диспенсеры бывают разных размеров, начиная от компактных моделей, которые подходят под кухонной стойкой до больших единиц, которые требуют выделенной котлы.
Аспенсер горячей и холодной воды (на железнодорожной станции, аэропорту, школе, офисе)
Почему китайцы любят пить горячую воду?
Питьевая горячая вода глубоко укоренилась в китайской культуре. Давайте рассмотрим причины этой давней традиции.
Исторические причины
Оставаться здоровым
Как и многие ранние цивилизации, древние китайские деревни были построены недалеко от рек для легкого доступа к воде. Тем не менее, природные источники воды содержали миллионы микроорганизмов, которые могут вызвать болезнь.
Китайцы полагали, что кипящая вода была самым простым способом убить вредные бактерии.
В 1930 -х годах, когда националистическое правительство консолидировало власть, оно начало новое движение жизни, которое, помимо прочих инициатив, поощряло людей пить теплую воду, потому что оно считалось более чистым.
В 1952 году коммунистическое правительство также продвигало кампании общественного здравоохранения, выступавшие за потребление теплой воды, формируя привычки поколений.
Согрев
Перед изобретением центрального отопления, оставаясь теплым во время суровых зим в древнем Китае. Питьевая горячая вода стала практическим способом сохранить тепло тела.
Традиционная китайская медицина
Возможно, наиболее важной причиной этой привычки веками является его основание в традиционной китайской медицине (TCM).
Самый ранний известный текст на TCM,Хуанди Нейджин, написано более 2, 000 лет назад, описывает теплую воду как эффективный способ регулировать здоровье.
Основным принципом TCM является баланс между инь (холод) и ян (горячий). Считается, что дисбаланс вызывает различные заболевания. Считается, что употребление горячей воды помогает поддерживать этот баланс, регулируя внутреннюю температуру организма, что приводит к улучшению общего здоровья.
Научные данные
В то время как традиционная китайская медицина подчеркивает преимущества употребления горячей воды, научные исследования также показали, что она может оказывать положительное влияние на организм.
Согласно исследованию, опубликованному вЖурнал естественных наук, биологии и медициныПитье горячей воды может улучшить пищеварение и кровообращение, снять заторы и даже помочь в потере веса.
И наоборот, употребление холодной воды может иметь негативные последствия, такие как призыв кровеносных сосудов сжимать и привести к проблемам пищеварения.
В некоторых случаях потребление холодной воды также может увеличить риск респираторных инфекций, особенно у людей с ослабленной иммунной системой.
Культурные различия в привычках употребления алкоголя
Итак, почему китайцы предпочитают горячую воду? На первый взгляд, это может показаться простой разницей в привычках образа жизни. Однако со временем эти привычки превратились в отдельную культуру питьевой воды.
Думаю, сейчас у меня будет чашка горячей воды!
АМгновенная горячая вода из нержавеющей сталиОбеспечивает кипящую воду, фильтрованную воду и домашнюю горячую и холодную воду по трем отдельным каналам.
Мгновенная кипящая вода идеально подходит для приготовления чая, кофе и быстрого приготовления.