Что такое ПФАС?
ПФАС (пер- и полифторалкильные вещества) — это общий термин для тысяч химических веществ. Все они представляют собой органические вещества с атомами фтора в углеродной цепи.
Связь углерод-фтор известна как самая прочная связь в органической химии. Он не только очень стабилен сам по себе, но также может защитить углеродный скелет. Поэтому ПФАС еще называют «вечными химикатами». Знаменитый тефлон – один из лучших. Он водонепроницаемый, необрастающий, морозостойкий, термостойкий и чрезвычайно гладкий. Даже гекконы не могут его поймать! От обогащенного урана в атомных бомбах до искусственных органов и сковородок с антипригарным покрытием в тысячах домов он незаменим.

Стабильные свойства также являются палкой о двух концах: такие вещества чрезвычайно трудно разложить. В сценариях повседневного использования тефлон относительно безопасен (никакие токсичные вещества не будут разлагаться, если температура не превышает 260 градусов). Тем не менее, с другими членами семейства PFAS дело обстоит иначе.
PFOA (перфтороктановая кислота) — поверхностно-активное вещество, предотвращающее агломерацию при производстве тефлона. Это также разновидность PFAS, производимая другим химическим гигантом 3M. Компания DuPont начала закупать ее в 1951 году, и в течение следующих нескольких десятилетий они сбросили сотни тысяч фунтов порошка ПФОК прямо в реку и сбросили более 7 000 тонн осадка, содержащего ПФОК, в отстойники без каких-либо последствий. меры изоляции, что в конечном итоге приводит к загрязнению питьевой воды десятков тысяч местного населения.
Заболевания, связанные с ПФАС

Исследования показывают вероятную связь между ПФОК и раком почек, раком яичек, заболеваниями щитовидной железы, высоким уровнем холестерина, преэклампсией и язвенным колитом.
Десятилетия производства и выбросов бесчисленных компаний привели к распространению ПФОК по всему миру. Согласно самым строгим новым стандартам, опубликованным Агентством по охране окружающей среды США в 2022 году, верхний предел содержания ПФОК в питьевой воде для жизни составляет 0,004 нг/л, тогда как содержание ПФОК в дождевой воде на отдаленном Цинхай-Тибетском нагорье концентрация достигла 0,055 нг/л.
Такие вещества будут накапливаться в организме животных, поэтому многие ученые обеспокоены тем, что даже низкие концентрации загрязнения со временем нанесут вред здоровью.
Как и для высокотоксичных тяжелых металлов, таких как свинец и ртуть, идеальная рекомендуемая норма потребления ПФОК составляет 0.
Хотя производство PFOA практически прекращено, это лишь один из десятков тысяч членов семейства PFAS. Эти вещества, включая заменители ПФОК, обычно не проходят всестороннюю оценку безопасности и надзор. Однако продукты, связанные с PFAS, распространились на бесчисленные области, такие как предметы первой необходимости, аэрокосмическая промышленность, электроника и медицина.
Регулирование PFAS по странам
Правительства и компании во всем мире по-прежнему уделяют внимание, исследуют и даже запрещают и ограничивают политику в отношении ПФАС, но они по-прежнему нацелены на несколько конкретных веществ ПФАС, а не на все семейство ПФАС.
| Стокгольмская конвенция | Включены ПФОК (включая ее соли и родственные соединения), ПФОС (включая ее соли и ПФОСФ), ПФГСК (включая ее соли и родственные соединения). (2024) На рассмотрении: LC-PFCA (длинноцепочечные PFCA, включая их соли и родственные соединения). |
| Всемирная организация здравоохранения | В настоящее время разрабатываются руководящие принципы качества питьевой воды, которые будут включать стандарты безопасного содержания ПФОК и ПФОС. |
| США | Загрязнение самое серьезное. Федеральное правительство занято изучением опасности загрязнения различными веществами ПФАС и стандартов проверки и предотвращения. Правительства штатов берут на себя инициативу по более быстрому запрету PFAS. К концу 2023 года 12 штатов США запретят добавление ПФАС в упаковочные материалы для пищевых продуктов. В конце февраля 2024 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA США) запретит импорт или продажу на внутреннем рынке упаковочных материалов и посуды, контактирующих с пищевыми продуктами, содержащих ПФАС. |
| Евросоюз | Государства-члены сильно зависят от единых правил и директив ЕС, поэтому в каждой стране существует относительно мало независимых политик запрета и ограничения PFAS. Однако в настоящее время обсуждается предложение о самом строгом запрете и ограничении PFAS на планете. Предложение ограничивает использование более 10000 веществ ПФАС. Как только закон вступит в силу в будущем, он сможет максимально эффективно предотвращать и контролировать загрязнение ПФАС в Европе. |
| Япония | ПФОК, ПФОС и ПФОСФ отнесены только к химическим веществам класса I, а их производство и импорт запрещены Законом о контроле над химическими веществами. Ввоз продуктов, содержащих эти химические вещества, также запрещен. |
